Dortisimo.cz s.r.o.
Prosecká 682/117 190 00, Praha 9
IČ: 24239241
DIČ: CZ24239241

Pravý marcipán na dorty - marcipánová hmota
Základem marcipánové hmoty jsou oloupané a rozdrcené mandle s cukrem. Existuje mnoho receptur a obecně platí, že čím vyšší podíl mandlí, tím vyšší je jakost marcipánové hmoty. Je vhodný na potahování, modelování, ale i jako náplň do dortů, zákusků a pralinek. Marcipánová hmota se hodí i na výrobu ozdob pro svatební a vánoční cukroví.
Marcipán je třeba dobře propracovat, aby měl konzistenci modelíny. Tvrdnutí výrobků trvá cca dva dny, proto je třeba ozdoby připravovat několik dnů předem.
Lze ho snadno barvit gelovými barvami. Je třeba počítat s tím, že marcipánová hmota není bílá, ale lehce nažloutlá. Proto je výsledný odstín o trochu jiný, než když se použije klasická fondánová potahovací hmota. Avšak jeho přirozená barva je velmi oblíbená na výrobu svatebních dortů. Ať už pro jeho mandlovou chuť, tak pro svůj lehký champagne odstín.
Nabízíme ho také barvený ve velikostech 100 g a 250g. Přírodní je dostupný jako 150 g, 0,5 kg, 1,25 kg 2,5 kg balení.
Marcipánovou hmotu uchovávejte v igelitových sáčcích a uzavřených nádobách, aby nevysychala a tudíž neztvrdla.
Marcipán je třeba dobře propracovat, aby měl konzistenci modelíny. Tvrdnutí výrobků trvá cca dva dny, proto je třeba ozdoby připravovat několik dnů předem.
Lze ho snadno barvit gelovými barvami. Je třeba počítat s tím, že marcipánová hmota není bílá, ale lehce nažloutlá. Proto je výsledný odstín o trochu jiný, než když se použije klasická fondánová potahovací hmota. Avšak jeho přirozená barva je velmi oblíbená na výrobu svatebních dortů. Ať už pro jeho mandlovou chuť, tak pro svůj lehký champagne odstín.
Nabízíme ho také barvený ve velikostech 100 g a 250g. Přírodní je dostupný jako 150 g, 0,5 kg, 1,25 kg 2,5 kg balení.
Marcipánovou hmotu uchovávejte v igelitových sáčcích a uzavřených nádobách, aby nevysychala a tudíž neztvrdla.
Nové
Omezený počet kusů
Katalogové číslo: S0092
Nové
Omezený počet kusů
Katalogové číslo: S0091
Nové
Omezený počet kusů
Katalogové číslo: S0093
Nové
Omezený počet kusů
Katalogové číslo: S0078
Nové
Omezený počet kusů
Katalogové číslo: S0076
Nové
Omezený počet kusů
Katalogové číslo: S0077
Nové
Omezený počet kusů
Katalogové číslo: S0075
Nové
Omezený počet kusů
Katalogové číslo: S0074
Nové
Omezený počet kusů
Katalogové číslo: S0072
Nové
Omezený počet kusů
Katalogové číslo: S0073
Nové
Omezený počet kusů
Katalogové číslo: S0071
Nové
Omezený počet kusů
Katalogové číslo: S0069
Nové
Omezený počet kusů
Katalogové číslo: S0070
Nové
Omezený počet kusů
Katalogové číslo: S0068
Nové
Omezený počet kusů
Katalogové číslo: S0067
Nové
Omezený počet kusů
Katalogové číslo: S0041
Nové
Omezený počet kusů
Katalogové číslo: S0042
23,6 Kč / 100g
Nové
Omezený počet kusů
Katalogové číslo: S0039
19,4 Kč / 100g
Nové
Omezený počet kusů
Katalogové číslo: S0040
20,5 Kč / 100g
Nové
Omezený počet kusů
Katalogové číslo: S0022
Nové
Omezený počet kusů
Katalogové číslo: S0019
Nové
Omezený počet kusů
Katalogové číslo: S0020
Nové
Omezený počet kusů
Katalogové číslo: S0023
Nové
Omezený počet kusů
Katalogové číslo: S0001
20,5 Kč / 100g
Podívejte se na výrobky seřazené podle ceny od nejlevnějších v kategorii Nejlevnější Pravý marcipán na dorty - marcipánová hmota.
Hledáte-li novinky v této kategorii, nejlépe je naleznete pomocí Nejnovější Pravý marcipán na dorty - marcipánová hmota.
Produkty seřazené podle abecedy pro Vaši dobrou orientaci v sortimentu naleznete v Pravý marcipán na dorty - marcipánová hmota abecedně.
Hodnocení obchodu
od Ověřený zákazník
11.12.2025
Velký výběr
od Ověřený zákazník
10.12.2025
rychlé a bezproblémové
od Ověřený zákazník
09.12.2025
Super, rychlost ochota. Paní na chatu super, ochotná milá,zodpověděla vše co jsem potřebovala
od Ověřený zákazník
08.12.2025
Přehledný web s pěkným výběrem, rychlé dodání zboží. Nepoškozený obal, dobrá výdejna :-)
