Carla Glukozový sirup (5 kg)

Kategorie

Výrobce: Carla

Katalogové číslo: SG600

EAN: 8595019690332

Omezený počet kusů

Termín dodání :

14 dní

Litujeme, ale toto zboží nelze nyní bohužel objednat.

Není skladem

599,00 Kč s DPH

11,98 Kč / 100g

Hlídat cenu a dostupnost Dotaz

Popis

Sušina min. 79,7 - 80,8 °%

Zcukření DE: 40 - 44%

Skladujte v suchu a při teplotě do 25°.

Glukóza je směs sacharidů získaných enzymovou hydrolýzou pšeničného škrobu. Je to hustý, sladký, homogenní, bezbarvý až nažloutlý roztok, sirup . Používá se v cukrářské výrobě a to u pudinkových dezertů a do modelovacích mléčných a čokoládových hmot.

Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 1340 kJ/320 kcal, tuky <0,1 g (z toho nasycené 0 g), sacharidy 99,5 g (z toho cukry 30 g), vláknina 0,4 g, bílkoviny 0,1 g, sůl <1 g

Gastro balení