Dortisimo slaví narozeniny a má pro Vás 10% slevu on-line i v kamenných prodejnách. Akce platí jen do neděle!

Váš rabat: 10% (Započten v ceně výrobků)

Kategorie

Předchozí Další

Dortisimo.cz s.r.o.

Prosecká 682/117 190 00, Praha 9
IČ: 24239241
DIČ: CZ24239241

Cukrářské pomůcky Práce s čokoládou Formy na čokoládu a pralinky Polykarbonátové formy na čokoládu

Silikomart polykarbonátová forma na čokoládu Ovale 01-P

Výrobce: Silikomart

Katalogové číslo: CH014

EAN: 8051085387359

Sleva 10%

Nové

Omezený počet kusů

Heureka.cz - ověřené hodnocení obchodu Dortisimo.cz

Odesíláme:

Čtvrtek 09.10.2025

Ušetříte: 44,8 Kč tj.10.00%

Běžná cena: 448 Kč

Skladem

403,2 Kč s DPH / ks

Hlídat cenu a dostupnost Dotaz Možnosti dopravy GPSR

Potřebujete poradit s výběrem?

Nechte nám na sebe číslo. Zavoláme a se vším poradíme.

Ihned k odběru Praha Letňany

Přeprava po ČR od 60 Kč

Objednávky do 13.00 – zítra u Vás

Plaťte pohodlně

Naše prodejny

Popis

Rozměr formy: 27,5 x 17,5 x 2,5 cm

Rozměr pralinky: 2,3 x 3,3 x 1,5 cm

Objem pralinky: 8,5 ml

Materiál: polykrabonát

Výroba čokoládových bonbonů je velice jednoduchá. Při výrobě plných čokolád nalijeme do formy čokoládovou hmotu, povrch srovnáme cukrářskou kartou a necháme ztuhnout. Pokud chceme vyrábět plněné bonbony, musíme nejdříve vyrobit tzv. skořápku, to představuje nanesení čokolády na boky tvarovné formy, dáme do mrazáku podchladit a pokud je vrstva tenčí, naneseme vrstvu druhou. Do vytvořené skořepiny vkládáme požadovanou náplň - marcipán, alkoholové náplně, oříškové nebo karamelové. Záleží jen na naší fantazii a chuti. Při plnění skořepiny nezapomeneme na ponechání prostoru na zavíčkování bonbonu – tj. zalití náplně další vrstvičkou čokolády. Formu opět vkládáme do chladu a po vytuhnutí vyklepneme.