JIŽ 10 LET S VÁMI :)

Výběr měny:

Přihlášení
X
0 produkt 0,00 Kč s DPHKošík

Perfecta směs pro výrobu cukrářského krému za studena (0,5 kg)

Omezený počet kusů
Obrázek k výrobku Perfecta 1 kg
Klikni pro zobrazení většího obrázku
Omezený počet kusů
Skladem
Katalogové číslo: 1983
EAN: 2017000001348
Přidat k oblíbeným Hlídat cenu a dostupnost
Cena vč. DPH:
81,00 Kč
/ ks
(16,20 Kč/)

Připravek na výrobu cukrářského krému za studena

Perfecta je přípravek v prášku pro výrobu cukrářského krému za studena. Obsahuje vysoký podíl plnotučného a polotučného mléka, a tak umožňuje připravit cukrářský krém vytříbené chuti s hladkým a sametovým povrchem. Přípravek má univerzální použití, je odolný při pečení a mražení.



Způsob použití



  • Perfecta 400-450 g
  • voda 1000 g

Dávkování přípravku Perfecta může být sníženo až na 350 g za účelem přípravy jemnějšího krému. Pokud chceme připravit krém intenzivní mléčné chuti, nahradíme vodu mlékem, které zahřejeme na pokojovou teplotu (15-25 °C). Dávkování je následující:



  • Perfecta 350-400 g
  • mléko 1000 g

Přípravek Perfecta rozmícháme ve vodě (nebo v mléce), intenzivně šleháme a ponecháme odpočinout po dobu 3 minut. Poté znovu mícháme, dokud nedosáhneme homogenní směsi krémovité konzistence. Perfecta obsahuje vysoký podíl mléka. Kuchyňské nádoby a náčiní používáme perfektně čisté, abychom se vyhnuli jakémukoli znečištění přípravku. Vždy připravujeme jen takové množství výrobku, které bezprostředně použijeme. Krém skladujeme v lednici.


Složení: cukr, modifikovaný skrob, sušené plnotučné mléko, sušená syrovátka, laktoźa, zahušťovadlo, alignát vápenatý, přip. aroma , sůl, potr. barviva: Betakaroten, kurkuma E171


Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 1655 kJ/390 kcal, tuky 1,8 g (z toho nasycené 1,1 g), sacharidy 88,2 g (z toho cukry 69,4 g), vláknina 0,4 g, bílkoviny 4,7 g, sůl 0,63 g

Pro vytvoření hlídacího psa se musíte přihlásit.

Dotaz na prodavače k výrobku Perfecta směs pro výrobu cukrářského krému za studena (0,5 kg)

+420277278581
Image with code for validation

Věrnostní sleva 3% - 10% na každý nákup

Získat slevu

Naposledy prohlížené zboží

Nemáte doposud žádné navštívené produkty.

           

 

 

Dortisimo.cz - váš specialista na cukrářské potřeby. V nabídce naleznete potahovací hmoty, cukrářské potřeby, potravinářské barvy, fondány i vykrajovátka na cukroví a další suroviny a potřeby pro domácí pečení.  Vyšperkujte svoje domácí oslavy profesionálními dorty a dezerty!

 

Dortisimo.cz má výhradní zastoupení značek  : Smartflex, Food Colours, 4Cake, Fractal

 

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající od 1.3.2017 povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.

 

© 2019, Dortisimo.cz, Všechna práva vyhrazena Dortisimo.cz | Tvorba webových stránek – AiVision, s.r.o. | Eshop řešení AiShop

Facebook

Při poskytování služeb nám pomáhají cookies. Pro více informací klikněte zde. Používáním webu vyjadřujete souhlas.Souhlasím