Farcitura Mirall Pistácie je zrcadlová poleva s jemnou pistáciovou chutí a krásným lesklým efektem. Skvěle se hodí pro finální dekoraci dortů, zákusků, semifred, minidezertů i dalších sladkých pochoutek, kterým chcete dodat profesionální a slavnostní vzhled.
Polevu můžete použít za studena nebo ji lehce nahřát v mikrovlnné troubě či vodní lázni na 40–45 °C. Po krátkém promíchání se snadno roztírá pomocí špachtle a vytvoří hladký, lesklý povrch. Pro nejlepší výsledek ji míchejte opatrně, aby se do polevy nedostaly vzduchové bubliny.
Praktické balení 250 g je vhodné pro domácí cukráře i menší cukrářskou tvorbu. Pistáciová poleva krásně ladí s čokoládovými, vanilkovými, smetanovými, ovocnými i oříškovými dezerty a dodá jim jemný chuťový i barevný akcent.
Použití: Odeberte potřebné množství polevy z balení. Pro použití za tepla ji nahřejte v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni na 40–45 °C a krátce promíchejte tak, aby se nevytvořily vzduchové bubliny. Poté polevu rozetřete na dezert pomocí špachtle a nechte ztuhnout.
Hlavní výhody:
• zrcadlová poleva s pistáciovou chutí
• obsahuje 10 % pistácií
• dodá dezertům lesklý a profesionální vzhled
• vhodná na dorty, zákusky, semifreda i minidezerty
• použitelná za studena i po nahřátí
• praktické balení 250 g
Složení:
glukózový sirup, voda, rostlinné oleje a tuky (slunečnicový olej a palmový tuk), pistácie (10%), cukr, zahušťovadla E440ii, E407, E341ii, regulátor kyselosti E270, emulgátor E471, konzervant E202, barviva E171, E141, E150c, E100, sůl, aroma
Nutriční hodnoty ve 100 g:
energie 1684 kJ/403 kcal, tuky 23 g (z toho nasycené 5,9 g), sacharidy 47 g (z toho cukry 35 g), vláknina 1,1 g, bílkoviny 1,5 g, sůl 0,12 g
Ilustrační foto.