Farcitura - zrcadlová poleva Mirall Neutral (250 g)

Farcitura - hustá lesklá glazura se zrcadlovým efektem určená pro dorty a cukroví na dekoraci, jako poleva nebo pro ochucování krémů. Je určena k okamžitému použití jako náplň a dekorace dortů, dezertů i jiných cukrářských výrobků.

Použití: Zahřejte polevu na 40 - 45°C v mikrovlnné troubě nebo vodní lázni, jemně promíchtejte, dbejte na to, aby poleva neabsorbovala vzduch. Poté polevou přelijte cukrářský výrobek.

Složení: glukózový sirup, voda, cukr, zahušťovadla (E440ii, E407, E341ii), regulátor kyselosti kyselina citronová, konzervant E202. Může obsahovat stopy mléka.

Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 1037 kJ/244 kcal, tuky 0 g (z toho nasycené 0 g), sacharidy 61 g (z toho cukry 46 g), bílkoviny 0 g, sůl 0,15, sodík 59 mg