Dr. Oetker Zlatý klas je všestranný bezlepkový krémový prášek s jemnou vanilkovou příchutí, který využijete při přípravě krémů, náplní, omáček, těst i korpusů. Je oblíbeným pomocníkem pro domácí pečení i rychlou přípravu sladkých dezertů.
Skvěle se hodí na vanilkovou omáčku k dukátovým buchtičkám, jako základ do krémů a náplní do dortů, řezů, rolád nebo zákusků. Výborně se kombinuje také s čokoládou, kávou, mandlemi, rumem, ořechy nebo ovocem, takže ho snadno přizpůsobíte konkrétnímu dezertu.
Balení 40 g je praktické pro běžné domácí použití. Díky neutrální vanilkové chuti a jednoduché přípravě se Zlatý klas hodí nejen do klasických receptů, ale i jako základ pro vlastní cukrářské krémy a dezertní náplně.
Použití: Obsah sáčku dobře rozmícháme ve 100 ml mléka. Do zbylého množství mléka přidáme 2 polévkové lžíce cukru, 1-2 balíčky vanilínového cukru a za stálého míchání přivedeme do varu. Do vroucího mléka pomalu vlijeme připravenou směs a za stálého míchání vaříme asi 1-2 minuty.
Hlavní výhody:
• bezlepkový krémový prášek s vanilkovou příchutí
• vhodný na krémy, náplně, omáčky, těsta i korpusy
• ideální na vanilkovou omáčku k dukátovým buchtičkám
• dobře se kombinuje s čokoládou, kávou, rumem, ořechy i ovocem
• jednoduchá příprava
• praktické balení 40 g
Složení:
kukuřičný škrob, bramborový škrob, aroma, barviva (karoteny, riboflavin)
Nutriční hodnoty ve 100 g:
energie 379 kJ/89 kcal, tuky 1,3 g (z toho nasycené 0,9 g), sacharidy 17 g (z toho cukry 11 g), bílkoviny 2,6 g, sůl 0,12 g
Ilustrační foto.
+420739699384
