Dr. Oetker Krémová náplň vanilková je praktická směs pro snadnou a rychlou přípravu lahodného krému s jemnou vanilkovou chutí. Skvěle se hodí jako náplň do dortů, řezů, rolád, zákusků i domácích moučníků.
Příprava je jednoduchá a zvládnete ji během několika minut. Směs stačí vyšlehat se studeným mlékem a moučkovým cukrem do hustého krému. Pro tradičnější a bohatší máslovou náplň můžete přidat také změklé máslo. Hotový krém má pevnou konzistenci, díky které se dort dobře krájí a náplň drží tvar.
Balení 65 g vystačí na dort upečený ve formě o průměru 26 cm. Vanilková chuť se krásně kombinuje s ovocem, kakaovým i světlým korpusem, čokoládou, šlehačkou, oříšky nebo ovocnými náplněmi.
Použití: Balení obsahuje: 65 g směsi pro přípravu náplně. K tomu přídáte: 200 ml studeného mléka, 2-3 lžíce moučkového cukru (asi 30 g), popř. 125 g změklého másla. Příprava: Do vyšší nádoby nalijeme 200 ml studeného mléka, a přidáme 2-3 lžíce moučkového cukru. Do oslazeného mléka vsypeme směs pro přípravu náplně. Vše šleháme při nejvyšších otáčkách 4 minuty do hustého krému. Pokud chceme tradiční máslovou náplň, přidáme ještě 125 g změklého másla a ještě 1/2 minuty šleháme.
Hlavní výhody:
• rychlá směs pro přípravu vanilkové krémové náplně
• jemná vanilková chuť
• pevná konzistence vhodná pro krájení dortu
• jedno balení vystačí na dort o průměru 26 cm
• možnost přípravy lehčí mléčné nebo tradiční máslové náplně
• vhodná do dortů, řezů, rolád i zákusků
Složení:
zpěňovač (glukózový sirup, palmojádrový olej, palmojádrový olej plně ztužený, emulgátory (mono- a diglyceridy mastných kyselin, estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou octovou), mléčná bílkovina, stabilizátor (monohydrofosforečnan draselný)), cukr, modifikovaný bramborový škrob, jedlá želatina, aroma, přírodní vanilkové aroma, jedlá sůl, barviva (kurkumin, karoteny)
Nutriční hodnoty ve 100 g:
energie 803 kJ/190 kcal, tuky 7,9 g (z toho nasycené 6,8 g), sacharidy 26 g (z toho cukry 22 g), bílkoviny 4 g, sůl 0,17 g
Může obsahovat stopy laktózy, vajec, skořápkových plodů a lepku.
Ilustrační foto.