JIŽ 10 LET S VÁMI :)

nahoru

Výběr měny:

Česká koruna

Euro

0produktů0,00 Kč s DPHKošík

Carla Fondánová poleva 15 kg

Omezený počet kusů

Dortisimo.cz > Cukrářské suroviny > Gastro balení

Gastro balení

Obrázek k výrobku Carla Fondánová poleva 1 kg

Klikni pro zobrazení většího obrázku

Zpět

Omezený počet kusů

Skladem

Katalogové číslo: V0601

EAN: 8595019691308

Výrobce: CARLA spol. s r.o.

Přidat k oblíbeným Hlídat cenu a dostupnost

Cena vč. DPH:

706,00 Kč

/ ks

(47,30 Kč/kg)

Popis

Použití: Pro pekařskou a cukrářskou výrobu k polévání, k výrobě fondánové náplně a krému. Fondán za stálého míchání plynule zahříváme v duplikátoru, nebo ve vodní lázni na teplotu 40°C. Na 1 kg fondánu použijeme asi 40 ml vody anebo cukerného roztoku. Teplota při úpravě fondánu by neměla přesáhnout 40°C, při vyšší teplotě dochází k nežádoucímu poškození mikrokrystalické struktury fondánu a ke zhoršení jeho kvality.

Barva čistě bílá.

Skladujte na čistém, suchém místě bez jiných pachů. Chraňte před přímým sluncem. Teplota skladování 20°C max 25°C. Chraňte před mrazem. Optimální vlhkost vzduchu 50 - 60%, max 70%.

Složení: cukr, glukózový sirup, voda.

Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 1515 kJ/356 kcal, tuky 0 g (z toho nasycené 0 g), sacharidy 89 g (z toho cukry 81 g), bílkoviny 0 g, sůl 0 g

Pro vytvoření hlídacího psa se musíte přihlásit.

Dotaz na prodavače k výrobku Carla Fondánová poleva 15 kg

Věrnostní sleva 3 % - 10 % na každý nákup

Získat slevu

Naposledy prohlížené zboží

Nemáte doposud žádné navštívené produkty.

Informace

Odkazy

Facebook

Platební metody

Partneri

Odběr novinek

Dortisimo.cz - váš specialista na cukrářské potřeby. V nabídce naleznete potahovací hmoty, cukrářské potřeby, potravinářské barvy, fondány i vykrajovátka na cukroví a další suroviny a potřeby pro domácí pečení. Vyšperkujte svoje domácí oslavy profesionálními dorty a dezerty!

Dortisimo.cz má výhradní zastoupení značek : Smartflex, Food Colours, 4Cake, Fractal

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající od 1.3.2017 povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.

Při poskytování služeb nám pomáhají cookies. Pro více informací klikněte zde. Používáním webu vyjadřujete souhlas.Souhlasím

Dobrý den,

Na základě informací poskytnutých místním úřadem existuje podezření, že vámi zakoupený výrobek Smartflex Velvet Grass Green obsahuje barvivo přesahující mezní hodnotu nebo se na obalu objevila chyba označení.
Omlouváme se za nepříjemnosti a i když jsme se při navrhování receptů a etiket řídili maďarskou potravinovou knihou (předpisem Codex Alimentarius Hungaricus), je možnost, že jedna z povolených potravinářských barviv překračuje limit EU.
Naše výrobky nejsou obvykle samy o sobě dodávány konečnému spotřebiteli, ale pouze jako přísada k vyrábění dezertů, konečné hotové dezerty tedy již nedosahují uvedeného limitu. S přihlédnutím ke zdraví spotřebitelů bude tedy tento výrobek stažen z trhu.
Vzhledem k výše uvedenému budou všechny produkty, které ještě nebyly použity, vráceny výrobci.
Neprodleně prosím uveďte, zda máte tento výrobek ještě na skladě, abychom mohli zajistit jeho odstranění z trhu.
Prohlášení o vrácení najdete na přiloženém listu. Prosíme, abyste prohlášení vyplnili a buď zaslali e-mailem nebo předali osobně velkoobchodnímu oddělení.
Pracujeme na to, abychom produkt nahradili novým, který již plně vyhovuje všem předpisům dle ISO 22000 (2018 Management bezpečnosti potravin).

Děkujeme za pochopení a spolupráci a omlouváme se za nepříjemnosti.