Cukrářská bílá poleva Carla je praktická poleva pro polévání, máčení a dekoraci sladkých výrobků. Skvěle se hodí na dorty, zákusky, řezy, cukroví, perníčky, cake pops, sušenky, nanuky i drobné dezerty.
Po rozpuštění vytvoří hladkou bílou polevu, která dezertům dodá čistý a upravený vzhled. Můžete ji použít samostatně nebo ji dozdobit posypkami, lyofilizovaným ovocem, oříšky, čokoládovými dekoracemi či barevným cukrovým zdobením.
Praktické balení 0,5 kg je vhodné pro domácí cukráře i menší cukrářskou výrobu. Poleva se hodí všude tam, kde chcete rychle a jednoduše vytvořit světlý, jemný a elegantní povrch sladkých dobrot.
Použití: Polevu pomalu rozpusťte ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě při nízkém výkonu a promíchejte do hladké konzistence. Poté ji použijte na polévání, máčení nebo zdobení cukrářských výrobků. Hotové dezerty můžete podle potřeby dozdobit ještě před zatuhnutím polevy.
Hlavní výhody:
• bílá cukrářská poleva Carla
• vhodná na polévání, máčení i zdobení
• ideální na dorty, zákusky, cukroví, cake pops i dezerty
• po rozpuštění se dobře zpracovává
• čistý bílý vzhled pro elegantní dekoraci
• praktické balení 0,5 kg
Složení:
cukr, ztužený rostlinný tuk (palmový), sušené mléko odstředěné, sušená syrovátka, emulgátor E322 sójový lecitin, kyselina citronová, jedlá sůl, aroma
Nutriční hodnoty ve 100 g:
energie 2409 kJ/578 kcal, tuky 37,8 g (z toho nasycené 16,7 g), sacharidy 54,8 g (z toho cukry 54,8 g) bílkoviny 4,7 g, sůl 0,33 g
Ilustrační foto.
+420739699384