Transfer plát je dekorativní pomůcka určená k povrchovému zdobení nejrůznějších cukrářských výrobků. Stříbrný vzhled dodává dezertům elegantní a slavnostní efekt a hodí se pro jednoduché detaily i výraznější dekorace.
Využít jej můžete při zdobení dortů, fondánu, čokolády, pralinek, cukrovinek a dalších sladkých výrobků. Plát lze podle potřeby zastřihnout na požadovaný tvar nebo velikost a následně přenést na připravený povrch.
Díky transferovému podkladu se s tenkou dekorativní vrstvou lépe manipuluje a lze ji přesněji umístit na požadované místo. Rozměr plátu je 8 × 8 cm a je vhodný pro domácí i profesionální cukrářské zdobení.
Použití: Nůžkami vystřihneme požadovaný tvar. Potřeme fondán jedlým lepidlem nebo cukrářskou polevou. Plátek umístíme přesně na požadované místo (nelze odstranit) a jemně stiskněte. Necháme schnout 1 minutu a pak sloupneme přenosový papír pinzetou.
Hlavní výhody:
• elegantní stříbrný dekorativní efekt
• vhodný pro povrchové zdobení
• možnost vystřižení požadovaného tvaru
• vhodný na dorty, fondán, čokoládu i cukrovinky
• transferový podklad usnadňuje manipulaci
• vhodný pro jemné detaily i výraznější dekorace
Rozměry: 8 x 8 cm
Ilustrační foto.