Čokoládové fotnány CF600 - GASTRO jsou vytvořené pro časté používaní, pro catering, hotely, restaurace, kavárny apod. Fontána je vyrobená z nerezavějící ocele pro dlouhou životnost a jednoduché čištění. Čokoládu je možné tavit v nádobě.
Specifikace:
- silný motor pro časté používání
- přímé napojení motoru
- šnek z nerezové ocele
- výkonný ohřev pro rozpouštění čokolády ve fontáně
- široká nádoba
- nádoba, věž a šnek vhodné do myčky
- odnímatelná nádoba
- nastavitelná teplota
- rychlá montáž a demontáž bez použití nářadí
Parametry čokoládové fontány:
| Celková výška fontány |
60 cm |
| Výška kaskády |
37 cm |
| Průměr nádoby |
30 cm |
| Materiál |
nerezová ocel |
| Minimální provozní množství čokolády |
1,8 kg |
| Objem nádoby |
4,5 kg |
| Maximální doba provozu za 24 hodin |
10 hodin |
| Napětí/příkon |
230V/50Hz/300W |
Kauce na zapůjčení fontány je 7000,-!
Pokud fontánu poškodíte, přičteme vám k ceně pronájmu také cenu za servis či náhradní díl. Při zaplacení poplatku 200,- není nutné čokoládovou fontánu čistit.
Čokoládu do fontány je třeba naředit 100% tukem nebo kakaovým máslem (100 g kakaové másla/tuku na 1 kg čokolády).