Potravinářská barva prášková Černá je praktické sypké barvivo vhodné pro barvení cukrářských hmot, krémů, polev, těst a dalších potravinářských výrobků. Pomůže vytvořit tmavý černý odstín, který se hodí na elegantní dorty, cupcakes, sušenky, makronky, halloweenské dezerty i kontrastní cukrářské zdobení.
Barvu doporučujeme před použitím rozpustit v malém množství vody a poté ji postupně přidávat do připravované hmoty, dokud nedosáhnete požadovaného odstínu. U tmavých odstínů je vhodné barvu přidávat pozvolna a nechat ji ve směsi chvíli rozvinout.
Hodí se pro domácí cukráře, cukrárny i pravidelné cukrářské tvoření.
Použití: Část obsahu sáčku rozpusťte v malém množství vody a toto množství přidávejte při přípravě do potraviny až do požadovaného odstínu. Dávkování: Obsah sáčku postačí nejméně na obarvení 3 kg hmoty.
Hlavní výhody:
• prášková potravinářská barva v černém odstínu
• vhodná do cukrářských hmot, krémů, těst i polev
• snadné dávkování podle požadované intenzity odstínu
• stačí rozpustit v malém množství vody
• vhodná na elegantní, kontrastní i tematické zdobení
Složení:
nosič E514, barviva E151, E102, E122. Obsah čistého barviva: 4,0 ± 0,5 %
Upozornění: Barviva E102 a E122 mohou mít nepříznivý vliv na činnost a pozornost dětí.
Ilustrační foto.
+420739699384