Kulatá dortová forma s odnímatelným dnem je praktickou pomůckou pro přípravu dortových korpusů, koláčů a dalších pečených výrobků. Pevné provedení pomáhá udržet pravidelný tvar během pečení a usnadňuje další plnění, skládání a zdobení hotového dezertu.
Forma je opatřena přezkou, díky které lze po upečení snadno uvolnit boční část a korpus vyjmout bez zbytečného poškození. Hodí se pro piškotová, třená, kakaová i další těsta a využít ji lze také při přípravě vybraných slaných receptů.
Pocínovaný plech vyžaduje šetrné zacházení. Po každém použití je vhodné formu ručně umýt, ihned důkladně osušit a uchovávat na suchém místě, aby se omezilo riziko vzniku koroze a zachovala se její dlouhá životnost.
Použití: Formu před pečením připravte podle zvoleného receptu, například vymazáním a vysypáním nebo použitím pečicího papíru. Naplňte ji připraveným těstem a upečte. Po upečení nechte výrobek krátce zchladnout, uvolněte přezku a opatrně sejměte boční část formy. Po použití formu ručně umyjte, důkladně osušte a uložte na suché místo.
Hlavní vlastnosti:
• vhodná pro pečení dortových korpusů a koláčů
• odnímatelné dno pro snadnější vyjmutí výrobku
• přezka pro pohodlné otevření formy
• pomáhá udržet pravidelný tvar při pečení
• vhodná pro sladké i vybrané slané recepty
• pevné provedení z pocínovaného plechu
• při správné péči vhodná pro opakované používání
• vhodná pro domácí i profesionální cukrářskou tvorbu
Průměr: 27 cm
Výška: 6,5 cm
Ilustrační foto.