Gelová barva Food Colours (Violet) fialová (35 g)

Gelová potravinářská barva je vysoce koncentrovaná a vhodná pro široké využití při pečení a zdobení. Skvěle se hodí k barvení potahovacích a modelovacích hmot, marcipánu, máslových i dalších krémů a dalších cukrářských směsí.

Použití: Malé množství gelové barvy naberte čistým párátkem a přidejte do potahovací nebo modelovací hmoty, marcipánu, krému, těsta či jiné vhodné cukrářské směsi. Důkladně zapracujte a podle potřeby postupně přidávejte další barvu, dokud nedosáhnete požadované intenzity odstínu. Při každém dalším nabírání barvy použijte vždy nové, čisté párátko. Zamezíte tak zanesení zbytků hmoty nebo jiných nečistot do balení, které by mohly způsobit kontaminaci barvy. Dávkování: 1,08 g/kg.

Hlavní výhody:

• vysoce koncentrovaná gelová potravinářská barva

• vhodná do potahovacích a modelovacích hmot

• vhodná k barvení marcipánu a krémů

• stačí malé množství pro dosažení výrazného odstínu

• snadné dávkování a rovnoměrné zapracování

• umožňuje regulovat intenzitu výsledné barvy

Složení:

glycerin E422, glukózový sirup, voda, barviva E122, E133, zahušťovadlo E1422, aroma, konzervant E202, regulátor kyselosti E330

Upozornění: Barvivo E122 může nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí.