Kulatá dortová forma je praktickou pomůckou pro přípravu dortových korpusů a dalších pečených výrobků. Pravidelný kruhový tvar usnadňuje následné prokrajování, plnění, potahování i zdobení připraveného korpusu.
Forma je vyrobena z pocínovaného plechu a díky vyššímu provedení se hodí také pro přípravu vyšších korpusů. Materiál vyžaduje šetrnou péči – po použití je vhodné formu ručně umýt, důkladně osušit a uchovávat na suchém místě.
Využít ji můžete při přípravě narozeninových a slavnostních dortů, piškotových korpusů, cheesecakeů i dalších pečených dezertů. Hodí se pro domácí pečení i profesionální cukrářskou výrobu.
Použití: Formu před pečením připravte podle zvoleného receptu, například vymažte tukem, vysypte nebo vyložte pečicím papírem, a následně naplňte připraveným těstem. Po upečení nechte výrobek krátce vychladnout, poté jej opatrně vyjměte a formu ručně umyjte a důkladně osušte.
Hlavní vlastnosti:
• vhodná pro přípravu dortových korpusů
• pomáhá vytvořit pravidelný kruhový tvar
• vhodná také pro vyšší korpusy
• pevné provedení pro pohodlnou práci
• využitelná pro sladké i slané recepty
• vhodná pro domácí i profesionální pečení
Průměr: 15 cm
Výška: 8 cm
Ilustrační foto.