Barva do čokolády na bázi kakaového másla Sugarflair Yellow (35 g)

Použití: Barvu otevřete a dávejte jí do mikrovlnné trouby po 10 sekundách, dokud se nezačne rozpouštět. Poté barvu důkladně promíchejte a opakujte, dokud nedosáhnete tekuté konzistence. (Nezahřívejte víc než na 40°C!)

Složení: organické kakaové máslo, barviva E104

Dávkování: max. 0,6 g na 1 kg čokolády

Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 3771 kJ/901 kcal, tuky 99,9 g (z toho nasycené 63,1 g), sacharidy 0 g (z toho cukry 0 g), bílkoviny 0,01 g, sůl 0,003 g