Muffin - kis sütemények, amelyek meghódították konyhánkat. Végtelen számú ízük van, és kreatív lelked szívesen díszíti őket. Tehát mindenképp megéri, ha kéznél van az előre összekevert gluténmentes keverékünk.
A csomag tartalma: 445 g keverék
Ehhez adjunk hozzá: 200 ml tejet, 100 ml növényi olajat és 3 tojást
Elkészítés: A csomag tartalmát 200 ml tejjel, 100 ml növényi olajjal és 3 tojással összekeverjük, majd elektromos mixerrel 2-3 percig sima tésztává verjük. Töltsük meg a csészéket a tésztával körülbelül 3 térfogatra. 150°C-ra előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük. Ezután fogpiszkálóval ellenőrizzük, hogy a muffinok megfelelően megsültek-e.
Összetevők: cukor, burgonyakeményítő, rizsliszt, kukoricaliszt, kukoricakeményítő, térfogatnövelő szerek (nátrium-karbonátok, difoszfátok), sűrítőanyag: guargumi, lisztjavító: kalcium-foszfátok, antioxidáns: aszkorbinsav, citromsav
Tápérték 100 g-ban: energia 1516 kJ/357 kcal, zsír 0,5 g (ebből telített 0,2 g), szénhidrát 86 g (ebből cukor 38 g), rost 0,8 g, fehérje 1,7 g, só 1 g