Muffinki – małe ciasteczka, które podbiły nasze kuchnie. Mają nieskończoną ilość smaków, a Twoja twórcza dusza chętnie je udekoruje. Dlatego zdecydowanie warto mieć pod ręką naszą wstępnie wymieszaną mieszankę bezglutenową.
Opakowanie zawiera: 445 g mieszanki
Do tego dodajesz: 200 ml mleka, 100 ml oleju roślinnego i 3 jajka
Przygotowanie: Zawartość opakowania wymieszać z 200 ml mleka, 100 ml oleju roślinnego i 3 jajkami i ubijać mikserem przez 2-3 minuty na gładkie ciasto. Foremki napełniamy ciastem do około 3 objętości. Piec w piekarniku nagrzanym do 150°C przez 25-30 minut. Następnie sprawdzamy wykałaczką, czy muffinki są prawidłowo upieczone.
Składniki: cukier, skrobia ziemniaczana, mąka ryżowa, mąka kukurydziana, skrobia kukurydziana, substancje spulchniające (węglany sodu, difosforany), substancja zagęszczająca: guma guar, polepszacz mąki: fosforany wapnia, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy, kwas cytrynowy
Wartości odżywcze w 100 g: wartość energetyczna 1516 kJ/357 kcal, tłuszcze 0,5 g (w tym nasycone 0,2 g), węglowodany 86 g (w tym cukry 38 g), błonnik 0,8 g, białko 1,7 g, sól 1 g