Gönnen Sie sich und Ihren Lieben einen ehrlichen, cremigen Pudding mit leicht bitterem, vollem Geschmack aus hochwertigem Kakao aus dem exotischen Westafrika. Ein hoher Kakaoanteil und Stücke dunkler Schokolade garantieren ein unwiederholbares Geschmackserlebnis.
Der Pudding wird aus 0,5 l Milch zubereitet.
Zubereitung: Beutelinhalt mit 2-3 EL Zucker (30-40 g) in 1/3 der zubereiteten Vollmilch gut verrühren. Die restlichen 2/3 der Vollmilch zum Kochen bringen. Anschließend vom Herd nehmen und die zuvor zubereitete Puddingmasse unterrühren. Den Pudding unter ständigem Rühren etwa 1 Minute kochen lassen. Den fertigen Pudding in mit kaltem Wasser ausgespülte Schüsseln oder Formen füllen und aushärten lassen.
Zutaten: Maisstärke, fettarmes Kakaopulver 30 %, dunkle Schokoladenstücke (Zucker, Kakaomasse, fettarmes Kakaopulver, Kakaobutter, Emulgator (Lecithine), Milch ) 3,6 %, Speisesalz. Kann Spuren von Nüssen enthalten.
Nährwerte in 100 g: Energie 463 kJ/110 kcal, Fett 3,3 g (davon gesättigte 2,2 g), Kohlenhydrate 16 g (davon Zucker 11 g), Protein 3,4 g, Salz 0,13 g