Offrez-vous, ainsi qu'à vos proches, un pudding honnête et crémeux au goût légèrement amer de cacao de qualité exotique d'Afrique de l'Ouest. Une forte proportion de cacao et de morceaux de chocolat noir garantissent une expérience gustative unique.
Le pudding est préparé à partir de 0,5 l de lait.
Préparation : Mélangez bien le contenu du sachet avec 2-3 cuillères à soupe de sucre (30-40 g) dans 1/3 du lait entier préparé. Portez à ébullition les 2/3 restants du lait entier. Retirez ensuite du feu et incorporez le mélange de pudding préalablement préparé. Faites cuire le pudding pendant environ 1 minute en remuant constamment. Versez le pudding fini dans des bols ou des moules rincés à l'eau froide et laissez-le durcir.
Ingrédients : amidon de maïs, poudre de cacao maigre 30%, morceaux de chocolat noir (sucre, pâte de cacao, poudre de cacao maigre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithines), lait ) 3,6%, sel de table. Peut contenir des traces de noix .
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : énergie 463 kJ/110 kcal, lipides 3,3 g (dont saturés 2,2 g), glucides 16 g (dont sucres 11 g), protéines 3,4 g, sel 0,13 g