Herstellung von Cremefüllungen Dr. Oetker ist ganz einfach, schnell und garantiert Ihnen eine perfekte Konsistenz und Geschmack. Ihr Kuchen wird noch köstlicher. Dr. Oetker Cremefüllungen sind schnittfest. Eine Packung reicht für einen Kuchen, der in einer Kuchenform mit einem Durchmesser von 26 cm gebacken wird.
Die Packung enthält: 65 g Mischung zur Zubereitung der Füllung
Dazu kommen: 200 ml kalte Milch, 2-3 Esslöffel Puderzucker (ca. 30 g), bzw 125 g weiche Butter
Zubereitung: 200 ml kalte Milch in ein hohes Gefäß füllen und 2-3 Esslöffel Puderzucker hinzufügen. Gießen Sie die Mischung zur Vorbereitung der Füllung in die gesüßte Milch. Alles 4 Minuten auf höchster Stufe zu einer dickflüssigen Creme schlagen. Wenn wir eine traditionelle Butterfüllung wünschen, fügen Sie weitere 125 g weiche Butter hinzu und schlagen Sie eine weitere halbe Minute lang.
Zutaten: Schaumbildner (Glukosesirup, Palmkernöl, vollverfestigtes Palmkernöl, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Ester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren mit Essigsäure), Milcheiweiß , Stabilisator (Monohydrokaliumphosphat) ), Zucker, modifizierte Kartoffelstärke, Speisegelatine, Aroma, natürliches Vanillearoma, Speisesalz, Farbstoffe (Curcumin, Carotine). Kann Spuren von Laktose, Eiern, Nüssen und Gluten enthalten.
Nährwerte in 100 g: Energie 803 kJ/190 kcal, Fett 7,9 g (davon gesättigte 6,8 g), Kohlenhydrate 26 g (davon Zucker 22 g), Protein 4 g, Salz 0,17 g
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