Ovocná náplň s vysokým podielom ovocia (min. 60%) vhodná na všestranné využitie v cukrárskom odbore. Za studena do šľahačiek, vrstvy bez úpravy alebo so želatínou do múčnikov, výborná na pečenie pretože je termostabilná tzn. nerozteká sa - takže je vhodná na koláče, šatôčky, mriežky, vrecká a pod.
Balené v praktickom igelitovom cukrárskom sáčku, kedy po odstrihnutí špičky môžete rovno aplikovať do požadovaných ciest.
Hmotnostný podiel ovocia v 1 kg výrobku najmenej 800 g.
Zloženie: jahody - kusové ovocie (45%), ovocný pretlak (jablko), glukózový sirup, cukor, modifikovaný škrob E1422, ovocný pretlak (višňa), ovocný pretlak (arónia), kyselina E330, aróma, konzervant E202, zahusťovadlo E418 z čiernej mrkvy, voda
Nutričné hodnoty v 100 g: energia 695 kJ/165 kcal, tuky 0,06 g (z toho nasýtené 0 g), sacharidy 40,15 g (z toho cukry 35,19 g), vláknina 1,46 g, bielkoviny 0, 29 g, soľ 0,02 g
+420739699384
