Фруктова начинка з високим вмістом фруктів (мін. 60%) підходить для універсального використання в кондитерській промисловості. Холодний для збивання вершків, прошарок без модифікації або з желатином для тіста, відмінно підходить для випічки, тому що він термостабільний, тобто. не тане - тому підходить для тортів, шарфів, решіток, кишень тощо.
Упаковано в практичний поліетиленовий кондитерський мішок, де після відрізання кінчика ви можете нанести його безпосередньо на бажане тісто.
Масова частка фруктів в 1 кг продукту не менше 800 г.
Склад: полуниця шматково (45%), фруктове пюре (яблуко), глюкозний сироп, цукор, модифікований крохмаль Е1422, фруктове пюре (вишня), фруктове пюре (аронія), кислота Е330, ароматизатор, консервант Е202, загущувач Е418, концентрат. з чорної моркви, вода
Харчова цінність 100 г: енергетична цінність 695 кДж/165 ккал, жири 0,06 г (з них насичені 0 г), вуглеводи 40,15 г (з них цукру 35,19 г), клітковина 1,46 г, білки 0,29 г, сіль 0,02 г.
+420739699384