Madame levain en poudre 1 kg- Dortisimo.cz

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Madame levain en poudre 1 kg

Numéro de catalogue: 17302

EAN: 8594067975378

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Description

Poudre à lever pour la préparation de pâte moelleuse.

Utilisation : mélanger la poudre environ 3 à 5 % du volume de farine dans la farine et l'ajouter à la pâte pétrie, cassante, génoise ou au pain d'épices.

Ingrédients : farine de blé , agents levants : pyrophosphate de sodium acide E450(i), bicarbonate de soude E500(ii), antiagglomérant E341(iii). Peut contenir des traces de lait, soja et sésame.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : énergie 548 kJ/131 kcal, lipides 0,5 g (dont saturés 0,1 g), glucides 27,4 g (dont sucres 0,4 g), protéines 3,7 g, sel 19,2 g