Savez-vous ce qui ne devrait pas manquer dans le garde-manger de toute femme au foyer qui aime cuisiner ? Si vous avez deviné la levure chimique, vous avez raison. La levure chimique fait partie intégrante de la recette de préparation de diverses pâtes, car elle rend la pâte magnifiquement moelleuse. N'oubliez donc pas de vérifier votre stock de levure chimique.
Utilisation : Mélangez la levure chimique à la farine et ajoutez-la à la pâte. On utilise la levure chimique dans la préparation des pâtes frottées, sablées, génoises, pain d'épices, etc.
Ingrédients : agents levants (diphosphates, carbonates de sodium), farine de blé , huile de tournesol
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : énergie 346 kJ/82 kcal, lipides 0,7 g (dont saturés 0,1 g), glucides 16 g (dont sucres 0,7 g), protéines 2,5 g, sel 45, 3 g