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Kategorie

Süßwarenrohstoffe Pralinen, Toppings und Kakao

DR. Oetker Holländischer Kakao (100 g)

Hersteller:

Katalognummer: DO0023

EAN: 8584002007769

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Beschreibung

Niederländischer Kakao Dr. Oetker ist Premium-Kakao, der auf traditionelle Weise verarbeitet wird. Durch diese Modifikation erhält es eine schöne dunkle Farbe und einen angenehmen Schokoladengeschmack. Niederländischer Kakao ist die begehrteste Kakaosorte in Europa. Sein Einsatz ist vielseitig: zum Backen, zum Zubereiten von Desserts und Cremes, zum Bestreuen von Süßspeisen oder Getränken.

Zutaten: Kakaopulver mit reduziertem Fettgehalt (Kakaobutteranteil 10 %), Säureregulator Kaliumcarbonat

Nährwerte in 100 g: Energie 1194 kJ/288 kcal, Fett 10 g (davon gesättigte 6,4 g), Kohlenhydrate 10 g (davon Zucker 0,7 g), Protein 23 g, Salz 0,08 g