Üdvözöljük új weboldalunkon, Dortisimo.cz. Türelmüket kérjük, amíg mindent finomhangolunk, és 100%-ban működni fog. Alternatív megoldásként küldje el észrevételeit az office@dortisimo.cz címre.

Carla Fondant jegesedés 15 kg

Carla Fondant jegesedés 15 kg
Carla Fondánová poleva 1 kg
Gyártó:
Katalógus szám: V0601
EAN: 8595019691308
Limitált darabszám
Raktáron
45,90 € s DPH / ks
3,08 € / kg
45.90

Felhasználás: Pék- és cukrászipari termékek öntethez, fondant töltelék és krém készítéséhez. Folyamatos keverés mellett melegítse a fondantot folyamatosan sokszorosítógépben vagy vízfürdőben 40°C-ra. 1 kg fondanthoz kb. 40 ml vizet vagy cukoroldatot használunk. A fondant elkészítésekor a hőmérséklet nem haladhatja meg a 40°C-ot, magasabb hőmérsékleten a fondant mikrokristályos szerkezete nem kívánatos károsodást és minőségromlást okozhat.

Színe tiszta fehér.

Tárolja tiszta, száraz, egyéb szagoktól mentes helyen. Védje a közvetlen napfénytől. Tárolási hőmérséklet 20°C max 25°C. Védje a fagytól. Optimális páratartalom 50 - 60%, max 70%.

Hozzávalók: cukor, glükózszirup, víz.

Tápérték 100 g-ban: energia 1515 kJ/356 kcal, zsír 0 g (ebből telített 0 g), szénhidrát 89 g (ebből cukor 81 g), fehérje 0 g, só 0 g

Carla Fondant jegesedés 15 kg

phone +420739699384
logo

3-10% hűségkedvezményt kap a vásárlásakor.

Utoljára megtekintett elem

Érdekelnek termékeink?

Szeretnél velünk együttműködik?

Te vagy

Kereskedelmi?

Engem érdekel

Te vagy

gyár?

Engem érdekel

Te vagy

befolyásoló?

Engem érdekel
jelentkezzen be a mi oldalunkra
HÍRLEVÉL
Szeretne közvetlenül e-mailben híreket, eseményeket és egyéb információkat kapni?
Iratkozzon fel előfizetésre.