Vitajte na našich nových stránkach Dortisimo.cz. Prosíme o strpenie než všetko doladíme a bude fungovať na 100%. Prípadne postrehy nám zašlite na office@dortisimo.cz

Zobraz košík

0 0,00 Kč s DPH surovín v mixéri

Kategória

Cukrárske suroviny Stužovače šľahačky

Zeesan stužovač Neutral (1 kg)

Zeesan ztužovač Neutral (1 kg)

Výrobca:

Katalógové číslo: 2837

EAN: 2017000007517

Obmedzený počet kusov

Skladom

262,00 Kč s DPH / ks

26,20 Kč / 100g

Strážiť cenu a dostupnosť Otázka

Popis

Zmes slúžiaca na stabilizáciu a ochutenie ľahkých šľahačkových krémov pre moderné cukrárske výrobky.

Zloženie: cukor, dextróza, želatína, laktóza (mlieko), zahusťovadlo E417

Použitie: 500 g Zeesan Neutral, 625 g voda (cca 25 ° C), 2500 g šľahačka.

Zeesan zmiešať s vodou, pridáme 1/4 vyšľahané šľahačky a metličkou zašľaháme do hladka. Pridáme zvyšnú šľahačku a jemne vymiešame stierkou.

Nutričné hodnoty v 100 g: energia 1643 kJ/393 kcal, tuky 0 g (z toho nasýtené 0 g), sacharidy 87,3 g (z toho cukry 87,3 g), vláknina 0,4 g, bielkoviny 9,7 g , soľ <0,1 g

Cukrárske suroviny

Stužovače šľahačky

Zeesan stužovač Neutral (1 kg)

phone

+420739699384

Získajte vernostnú zľavu na váš nákup 3 – 10%.

Registrovať sa

Zaujali vás naše produkty?

Chceli by ste s nami spolupracovať?

Ste

Obchod?

Mám záujem

Ste

výrobňa?

Mám záujem

Ste

influencer?

Mám záujem