Używać:
Wykorzystywana jest głównie jako modelina do wyrobu ozdób, figurek, kwiatów i innych dekoracji do ciast i deserów.
Można go również używać do pokrywania ciast, jako składnika nadzień lub do wyrobu słodyczy.
Na powietrzu masa marcepanowa będzie powoli wysychać i twardnieć. Dlatego zalecamy przechowywanie jej szczelnie owiniętej folią spożywczą i w zamkniętym pojemniku w ciemnym miejscu. Upieczone dekoracje suszymy w temperaturze pokojowej.
Składniki: cukier (UE) (min. 69%), migdały (15%) , syrop glukozowy, olej roślinny (palmowy), skrobia modyfikowana (E1422), woda, substancja utrzymująca wilgoć: glicerol (E422), substancja zagęszczająca: guma ksantanowa (E415), żelatyna, substancja konserwująca: sorbinian potasu (E202), aromat waniliowy, kwas: kwas cytrynowy (E330), barwniki: E102, E133
Wartości odżywcze na 100 g: energia 1760 kJ/420 kcal, tłuszcz 8 g (w tym nasycone 3,5 g), węglowodany 80 g (w tym cukry 70 g), błonnik 1 g, białko 2,5 g, sól <0,05 g
+420739699384