Sposób przygotowania: Zawartość 2 kg opakowania wsypać do 440 g zimnej wody pitnej. Ubijać przez około 5 minut na wysokich obrotach. Na blasze wyłożonej matą silikonową uformować okrąg o średnicy około 4 cm. Pozostawić do wyschnięcia na 15-20 minut. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec w temperaturze 135°C przez 16-20 minut. Czas i temperatura pieczenia mogą się różnić w zależności od rodzaju urządzenia.
Składniki: cukier, mąka migdałowa 22% , skrobia kukurydziana, suszone białka jaj , emulgatory (estry mono- i diglicerydów kwasów tłuszczowych z kwasem mlekowym, estry propano-1,2-diolu z kwasami tłuszczowymi, estry poliglicerolu z kwasami tłuszczowymi), substancja zagęszczająca (guma ksantanowa), mąka sojowa , aromat. Może zawierać śladowe ilości mleka .
Wartości odżywcze na 100 g: energia 1904 kJ/453 kcal, tłuszcz 12 g (w tym nasycone 1,5 g), węglowodany 78 g (w tym cukry 63 g), białko 6,4 g, sól 0,02 g