Odkryj wyjątkowy aromat fasoli tonka, rzadkiej przyprawy pochodzącej z tropikalnych lasów deszczowych Ameryki Południowej. Suszone nasiona drzewa Dipteryx odorata są cenione za intensywny, słodko-korzenny aromat, przywodzący na myśl mieszankę wanilii, migdałów, cynamonu i karmelu.
Bób tonka jest szeroko stosowany w cukiernictwie i kuchni gourmet – idealnie nadaje się do aromatyzowania deserów, czekolady, kremów, lodów, likierów i wypieków. Nawet niewielka ilość startego tonka nada potrawom luksusowy i niepowtarzalny charakter.
Składniki: 100% fasoli tonka