Nienawilżający cukier Dolomity to drobny, biały, aromatyzowany proszek, który nadaje się do posypywania wyrobów cukierniczych i piekarniczych.Ma dużą zaletę, a zwłaszcza to, że zachowuje swoją strukturę i zwartą powierzchnię. Nie zawiera barwników ani dodatków chemicznych.
Produkt zawiera tłuszcze, które rozpuszczają się na gorącym produkcie i tym samym tracą pożądany efekt wciąż białej powierzchni. Nie polewać gorącymi produktami, które właśnie zostały wyjęte z piekarnika (maks. 25°C). Np. Pozwól pączkom ostygnąć, a następnie posyp je.
Składniki: dekstroza, cukier, uwodornione tłuszcze roślinne (ziarna palmowe, kokos, babassu), skrobia pszenna , aromat