Bita śmietana warzywna Decor Up Zuccherato (1 l) - zamiennik Decor Up

Zawiera cukier, zaletą jest łatwe ubijanie, bita śmietana nadaje się do dekoracji deserów, do nadzienia, do produkcji wyrobów z bitą śmietaną, do produkcji musów, do produkcji wyrobów mrożonych i nadzień do cukierków. Najważniejszą zaletą Decor Up jest duża zdolność ubijania (nawet 3,5-krotność) i możliwość ponownego ubicia już ubitej masy. Decor Up charakteryzuje się doskonałym składem i stabilnością: bita śmietana utrzymuje się długo, nie tracąc kształtu, objętości i smaku.

Przed ubijaniem bitą śmietanę schładzamy przez około 12 godzin w temperaturze od +5 do +10°C.

Składniki: woda, całkowicie uwodornione oleje i tłuszcze roślinne 27% (olej z ziaren palmowych, olej: słonecznikowy), cukier 11%, stabilizatory (E420, E463), białka mleka , emulgatory (E472e, E322 lecytyna sojowa , E472b), sól, aromat , barwnik (beta-karoten)

Wartości odżywcze w 100 g: wartość energetyczna 1280 kJ/310 kcal, tłuszcze 28,5 g (w tym nasycone 28 g), węglowodany 13,1 g (w tym cukry 11,4 g), białko 0,6 g, sól 0,2 g