Keverék bolyhos, sötét test előállításához Piškot extra dark (0,5 kg)

Bolyos, sötét habos masszák előállítására alkalmas keverék, alkalmas födémek és testek készítésére.

Test, sütemény: 500 g Piškot extra dark, 375 g tojáskeverék, 75 g víz, 40 g olaj (nem kell hozzá). Az olajok kivételével az összes hozzávalót a 3. fokozaton 8 percig verjük. Az utolsó pillanatban kapcsolja a gépet 2. fokozatba, öntse bele az olajat és hagyja keveredni.

Tányérok: 500 g Piškot extra dark, 375 g tojásmelang, 75 g víz. Az összes hozzávalót a 3. fokozaton 8 percig verjük.

Összetevők: búzaliszt , cukor, csökkentett zsírtartalmú kakaópor, emulgeálószer (emulgeálószerek E472b, E477, szárított glükózszirup, szárított fölözött tej ), búzakeményítő , színezék E150c, térfogatnövelő szer E450i, E500ii, étkezési jódozott só kálium). sűrítő E415, szín E160a(i), aroma

Tápérték 100 g-ban: energia 1550 kJ/369 kcal, zsír 3,64 g (ebből telített 2,87 g), szénhidrát 76,28 g (ebből cukor 43,62 g), rost 4,06 g, fehérje 5,85 g, só 1,98 g