Instant rumos ízű tejszín, amely alkalmas édesipari termékek töltésére, fagylaltkeverékek vagy tejes koktélok készítésére.
Használat: 500 g Topmix S, 250 g porcukor, 375-475 g víz. Keverjük össze az összes hozzávalót, és habverővel óvatosan keverjük el.
Összetevők: teljes tejpor, cukor, írópor, szárított tejtermék (laktóz, tejfehérje , állati zsír ( tej ), szárított glükózszirup, növényi olaj (napraforgó), só), emulgeálószer (glükózszirup, növényi olaj (pálma), emulgeálószer E472a, tejfehérje ), sovány tejpor , aroma, sűrítőanyag E466, színezék E160a(i)
Tápérték 100 g-onként: energia 1899 kJ/452 kcal, zsír 15,91 g (ebből telített 12,05 g), szénhidrát 60,63 g (ebből cukrok 57,12 g), rost 0,34 g, fehérje 16,59 g, só 0,74 g