Üdvözöljük új weboldalunkon, Dortisimo.cz. Türelmüket kérjük, amíg mindent finomhangolunk, és 100%-ban működni fog. Alternatív megoldásként küldje el észrevételeit az office@dortisimo.cz címre.

0 0 € ÁFA-val a hozzávalókat turmixgépben

Kategória

Előző Következő

Cukrász alapanyagok Cukor feltét és szárított tojásfehérje

FunCakes Royal Glaze (450 g)

Gyártó:

Katalógus szám: F10140

EAN: 8720143514067

Új

Limitált darabszám

szállítunk:

péntek 23.01.2026

Sajnáljuk, de ez a termék jelenleg nem rendelhető.

Útközben a szállítás egy hónapig is tarthat

4,76 € s DPH

Ellenőrizze az árat és a rendelkezésre állást Lekérdezés GPSR

Szüksége van segítségre a választásban?

Hagyja meg nekünk a számát.

Leírás

A máz elkészítéséhez csak adjunk hozzá vizet a keverékhez. A máz teljesen megkeményedik, ezért alkalmas sütemények, mézeskalácsok és sütemények díszítésére.

Elkészítés: Adjunk hozzá 55 ml vizet 450 g keverékhez. A cukormázt 7-10 percig verjük a legalacsonyabb sebességgel, amíg kemény állagot nem kapunk. A cukormáz akkor van készen, ha fényes fehér, kemény és elvesztette fényét.

Tipp: Adjon hozzá 1 teáskanál vizet 200 g mázhoz a közepes állaghoz, vagy 2 teáskanál vizet a vékony konzisztenciához.

Összetevők: cukor, glükózszirup (szárított), tojásfehérje (szárított), sav E330. Nyomokban glutént, tejet, szóját és csillagfürtet tartalmazhat.

Tápérték 100 g-ban: energia 1697 kJ/405 kcal, zsír 0 g (ebből telített 0 g), szénhidrát 98,1 g (ebből cukor 93 g), fehérje 1,5 g, só 0,1 g

Cukor feltét és szárított tojásfehérje