Préparer la bonne consistance de caramel est une tâche assez difficile. Cependant, si vous êtes un de ses amoureux, essayez l'enrobage de sucre semi-liquide au goût de caramel, grâce auquel vous n'aurez pas à faire de dégâts en cuisine. La garniture au caramel peut être utilisée pour les coupes glacées, pour ajouter de la variété au café glacé et pour parfumer les crêpes, les beignets et autres desserts.
Ingrédients : eau, sucre, sirop de glucose, dextrose, amidon de maïs modifié, colorant : caramel à l'ammoniaque, arôme, conservateur : sorbate de potassium
Valeurs nutritionnelles en 100 g : énergie 1119 kJ/264 kcal, lipides <0,5 g (dont saturés <0,1 g), glucides 64 g (dont sucres 41 g), protéines <0,5 g, sel 0,01 g