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Glaçage rouge SweetArt (250 g)

Numéro de catalogue: 1120-250g

EAN: 2023000005613

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Description

Produit destiné à la confiserie. Un enrobage lisse au goût agréable et sans grumeaux.

Dissoudre à une température de 45°C maximum. Une température plus élevée endommage la structure de la glaçure.

Ingrédients : c ukr, graisse de palmiste hydrogénée, lactosérum séché , émulsifiant ( lécithine E322 ), émulsifiant E476, colorants E120, E160c, arôme alimentaire, sel. Peut contenir des traces d' arachides , de fruits à coque et de lupin .

Extrait sec du lait min. 9% .

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : énergie 2350 kJ/559 kcal, lipides 34,26 g (dont saturés 31,65 g), glucides 61,62 g (dont sucres 61,62 g), protéines 1,2 g, sel 0,27 g

Chocolats, toppings et cacao