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Matières premières de confiserie Emballage gastronomique

Garniture brillante Eurocao Sacher au goût de caramel (6 kg)

Eurocao Poleva lesklá Sacher s karamelovou příchutí (6 kg)

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Numéro de catalogue: 44322/CU06

EAN: 8435438426603

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Description

Utilisation : Chauffer le glaçage au bain-marie ou au four à micro-ondes à 40 - 45°C puis recouvrir le gâteau ou le dessert.

Ingrédients : sucre, graisse végétale (palme, palmiste), huile végétale (tournesol), caramel en poudre ( petit-lait , beurre , maltodextrine, sucre, lait écrémé , arôme naturel), lait entier en poudre , cacao en poudre réduit en matière grasse, émulsifiants E492 , E322 lécithine de soja , E471, arôme, colorant E160c

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : énergie 2498 kJ/597 kcal, graisses 41,5 g (dont saturées 17,7 g), glucides 50,2 g (dont sucres 47,9 g), fibres 1,1 g, protéines 4,2 g, sel 0,38 g

Emballage gastronomique