Êtes-vous un adepte d’un mode de vie sain ? Ou aimez-vous simplement essayer de nouvelles choses ? Découvrez la farine de pois chiches, avec laquelle vous pouvez évoquer un poème en cuisine. La farine de pois chiches, naturellement sans gluten, convient également à toutes les personnes coeliaques. Vous tomberez littéralement sous le charme de son délicat goût de noisette. Vous pourrez facilement l'utiliser pour épaissir des plats ou préparer de délicieuses crêpes.
La farine de pois chiches peut être utilisée pour épaissir et également comme substitut partiel à la farine de blé et aux œufs.
Ingrédients : farine de pois chiches 100%
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : énergie 1527 kJ/363 kcal, lipides 5,9 g (dont saturés 1 g), glucides 50 g (dont sucres 5 g), fibres 17 g, protéines 19 g, sel 0,1 g