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Matières premières de confiserie Farce - revêtement miroir

Farce - glaçage miroir Paletta Caramel Froid (250 g)

Farcitura - zrcadlová poleva Paletta Cold Karamel (250 g) Besky edice

Fabricant: Zeelandia

Numéro de catalogue: 5816

EAN: 8594217870751

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Description

Gel de revêtement pour la décoration des produits de confiserie - ajoute de la brillance et évite le dessèchement, sèche en surface du produit mais ne se solidifie pas, s'étale facilement. Il s'applique à froid.

Ingrédients : sirop de glucose-fuctose, eau, sucre, sucre caramélisé (2%), gélifiants E406, E440ii, correcteur d'acidité E330, conservateur E202, arôme, colorant E150b

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : énergie 1083 kJ/258 kcal, lipides 0 g (dont saturés 0 g), glucides 63,9 g (dont sucres 53 g), protéines 0 g, sel 0,15 g

Farce - revêtement miroir

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