Nous vous présentons la farcitura (revêtement miroir) qui transformera vos gâteaux et desserts en œuvres luxueuses et charmantes ! Ce glaçage brillant à effet miroir est idéal pour décorer gâteaux, desserts et autres gourmandises sucrées. Que vous soyez pâtissier professionnel ou amateur passionné, Farcitura vous permettra d'obtenir une apparence parfaite qui épatera vos invités et clients.
La farce est facile à utiliser aussi bien chaude que froide. Retirez simplement la quantité nécessaire de garniture de l'emballage, chauffez-la au four à micro-ondes ou au bain-marie à 40 - 45°C et mélangez brièvement pour éviter la formation de bulles d'air. Étalez ensuite la garniture sur le dessert avec une spatule et regardez votre dessert se transformer en une charmante œuvre d'art !
Ingrédients : sirop de glucose-fructose, eau, sucre, dextrose, amidon modifié, gélatine alimentaire, jus de mangue concentré 1%, colorants (curcuma, cochenille), antioxydants (citrate de sodium, lactate de calcium), épaississants (pectine, citrate tricalcique, polyphosphate de sodium). ), régulateur (acide citrique), arôme, conservateur (sorbate de potassium)
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : énergie 1077 kJ/253 kcal, lipides 0 g (dont saturés 0 g), glucides 62 g (dont sucres 52 g), protéines 1 g, sel 0,18 g
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