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Catégorie

Matières premières de confiserie Chocolats, toppings et cacao

Carla Vrai chocolat noir 70% (0,5 kg)

Fabricant: Carla

Numéro de catalogue: 2870

EAN: 2017000001508

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Description

Ingrédients : pâte de cacao, sucre, poudre de cacao allégé, beurre de cacao, émulsifiant ( lécithine de soja , polyglycéro-polycilline-oléate), extrait de vanille Bourbon de Madagascar. Peut contenir des traces de lait et de fruits à coque.

Teneur en matière sèche de cacao min. 70%

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : énergie 2262 kJ/546 kcal, lipides 40,2 g (dont saturés 24,8 g), glucides 31,3 g (dont sucres 26,7 g), fibres 12,1 g, protéines 8,6 g, sel 0,025 g