Eurocao Glaze blanc brillant (6 kg)- Dortisimo.cz

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Eurocao Glaze blanc brillant (6 kg)

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Numéro de catalogue: 44315/CU06

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Description

Utilisation : Le nappage est à l'état solide. Chauffez le glaçage à 45 - 50°C en remuant constamment, puis glacez le gâteau ou le dessert lorsque le glaçage est à 38 - 42°C pour un maximum de qualité et de brillance.

Ingrédients : sucre, huile végétale partiellement hydrogénée (palmiste), huile végétale (tournesol), lait écrémé en poudre , graisse végétale (palme), lactosérum en poudre , émulsifiant E322 lécithine de soja , arôme

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : énergie 2532 kJ/619 kcal, lipides 44,8 g (dont saturés 25,1 g), glucides 49,6 g (dont sucres 49,6 g), protéines 3,3 g, sel 0,59 g

Emballage gastronomique