JIŽ 10 LET S VÁMI :)

Výběr měny:

Přihlášení
X
0produktů0,00 Kč s DPHKošík

Zrcadlová poleva v prášku Perfect Glaze Chocolate Mix Red (300 g)

Tip
Obrázek k výrobku 15954 - Zrcadlová poleva v prášku Perfect Glaze Chocolate Mix Red (300 g)
Klikni pro zobrazení většího obrázku
Tip
Omezený počet kusů
Skladem
Katalogové číslo: 5722
EAN: 745114809186
Přidat k oblíbeným Hlídat cenu a dostupnost
Cena vč. DPH:
145,00 Kč
/ ks
(48,29 Kč/100g)
Obrázek k výrobku 15954 - Zrcadlová poleva v prášku Perfect Glaze Chocolate Mix Red (300 g)

Základem je světlá směs smíchaná s červeným pigmentem, který dodává polevě fantastický intenzivní červený odstín.


Receptura: 1000 g směsi, 400-550 g vody. Za stálého míchání zahřejte na cca. 85°C, poté za občasného míchání zchlaďte na aplikační teplotu 34-23°C (dle velikosti výrobku a jeho promražení). Polevu okolo 34°C  rozmixujte tyčovým mixerem. Tyčový mixer do polevy vložte tak, aby u nože při vlkádání nevznikla vzduchová bublina. Aplikační teplota čerstvě uvařené polevy může být až 23°C. Je dobré sledovat konzistenci.


Složení: cukr, sušené plnotučné mléko, kakaové máslo, sušená syrovátka, laktóza, želatina, emulgátory (sójový lecitin a polyglycerol-polyricin-oleát), vanilkový extrakt Bourbon Madagascar, potravinářské barvivo E124


Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 1816,6 kJ/433 kcal, tuky 15,2 g (z toho nasycené 9,58 g), sacharidy 73,71 g (z toho cukry 73,71 g), vláknina 0 g, bílkoviny 6,46 g, sůl 0,25 g

Pro vytvoření hlídacího psa se musíte přihlásit.

Dotaz na prodavače k výrobku Zrcadlová poleva v prášku Perfect Glaze Chocolate Mix Red (300 g)

+420277278581
Image with code for validation

Věrnostní sleva 3% - 10% na každý nákup

Získat slevu

Naposledy prohlížené zboží

Nemáte doposud žádné navštívené produkty.

           

Platební metody

 

Partneri

Odběr novinek

 

 

Dortisimo.cz - váš specialista na cukrářské potřeby. V nabídce naleznete potahovací hmoty, cukrářské potřeby, potravinářské barvy, fondány i vykrajovátka na cukroví a další suroviny a potřeby pro domácí pečení.  Vyšperkujte svoje domácí oslavy profesionálními dorty a dezerty!

 

Dortisimo.cz má výhradní zastoupení značek  : Smartflex, Food Colours, 4Cake, Fractal

 

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající od 1.3.2017 povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.

 

© 2019, Dortisimo.cz, Všechna práva vyhrazena Dortisimo.cz | Tvorba webových stránek – AiVision, s.r.o. | Eshop řešení AiShop

Facebook

Při poskytování služeb nám pomáhají cookies. Pro více informací klikněte zde. Používáním webu vyjadřujete souhlas.Souhlasím