Цедру лимона виготовляють із стиглих лимонів, які висушують і подрібнюють. На відміну від доступних на ринку лимонів, його отримують виключно шляхом обробки шкірки плодів, вирощених без хімічної обробки. Має характерний освіжаючий аромат і цитрусовий смак. В основному використовується для приготування солодких страв, фруктової випічки, тортів і пудингів. Чудово підходить до риби, спредів, соусів і маринадів до м'яса.
Склад: сушена мелена цедра лимона, сульфітний антиоксидант
Харчова цінність 100 г: енергетична цінність 1240 кДж/290 ккал, жири 1,3 г (з них насичені 0,3 г), вуглеводи 64 г (з них цукри 0 г), білки 6 г, сіль 0 г.