Ласкаво просимо на наш новий веб-сайт Dortisimo.cz. Просимо терпіння, поки ми все налагодимо, і все запрацює на 100% Або надішліть нам свої спостереження на office@dortisimo.cz

Полікарбонатна форма для шоколадних конусів Decora

Decora polykarbonátová forma na čokoládu Kužely

Decora polykarbonátová forma na čokoládu Kužely 1

Виробник:

Каталожний номер: 0050149

EAN: 8024622068660

Обмежена кількість штук

Ми відправляємо:

понеділок 15.12.2025

В наявності

11,63 € s DPH / ks

Ціну та наявність уточнюйте Запит GPSR

Вам потрібна допомога у виборі?

Залиште свій номер.

опис

Розмір форми: 20 х 12 х 2,2 см

Окремі конуси: 2 х 3 см

Матеріал: полікарбонат

Зробити шоколадні цукерки дуже просто. При виготовленні твердих шоколадних цукерок шоколадну масу вилити у форму, розрівняти поверхню кондитерською карткою і дати застигнути. Якщо ми хочемо зробити цукерки з начинкою, то спочатку потрібно зробити так звану оболонку, тобто нанести шоколад на стінки форми, поставити в морозилку для переохолодження, а якщо шар тонший, нанести другий шар. У створену оболонку вставляємо бажану начинку - марципанову, спиртову, горіхову або карамельну. Це залежить лише від нашої фантазії та смаку. Наповнюючи оболонку, не забудьте залишити місце для укупорки конфет, тобто накрити начинку ще одним шаром шоколаду. Знову ставимо форму в холод і після застигання вибиваємо.

Робота з шоколадом

Форми для шоколаду та праліне

Полікарбонатні форми для шоколаду