Ласкаво просимо на наш новий веб-сайт Dortisimo.cz. Просимо терпіння, поки ми все налагодимо, і все запрацює на 100% Або надішліть нам свої спостереження на office@dortisimo.cz

Пластикова форма для шоколаду Стіл з ялинкою

Plastová forma na čokoládu Tabulka se stromečkem

Каталожний номер: SA13302

EAN: 2025000003644

новий

Обмежена кількість штук

Ми відправляємо:

понеділок 08.12.2025

В наявності

9,45 € s DPH / ks

Ціну та наявність уточнюйте Запит GPSR

Вам потрібна допомога у виборі?

Залиште свій номер.

опис

Розмір форми: 27,5 x 17,5 x 2,5 см

Розмір столу: 15,5 x 7,6 см

Матеріал: пластик

Виготовлення шоколадних цукерок дуже просте. При приготуванні твердих шоколадних цукерок, шоколадну масу виливаємо у форму, розрівнюємо поверхню кондитерським картоном і даємо їй застигнути. Якщо ми хочемо зробити цукерки з начинкою, спочатку потрібно зробити так звану оболонку, що означає нанесення шоколаду на боки форми, ставимо її в морозилку охолоджуватися, а якщо шар тонший, наносимо другий шар. У створену оболонку кладемо бажану начинку – марципан, спиртові начинки, горіхову або карамельну. Все залежить від нашої фантазії та смаку. Наповнюючи оболонку, не забуваємо залишити місце для закриття цукерок – тобто покриваємо начинку ще одним шаром шоколаду. Повертаємо форму в холод і вибиваємо її після застигання.

Робота з шоколадом

Форми для шоколаду та праліне

Полікарбонатні форми для шоколаду