Ласкаво просимо на наш новий веб-сайт Dortisimo.cz. Просимо терпіння, поки ми все налагодимо, і все запрацює на 100% Або надішліть нам свої спостереження на office@dortisimo.cz

Пластикова форма для шоколаду Hemisphere 3 см

Plastová forma na čokoládu Polokoule 3 cm

Каталожний номер: TS08137

EAN: 2024000006921

новий

Обмежена кількість штук

Ми відправляємо:

понеділок 08.12.2025

В наявності

7,9 € s DPH / ks

Ціну та наявність уточнюйте Запит GPSR

Вам потрібна допомога у виборі?

Залиште свій номер.

опис

Розмір форми: 27,5 х 13,5 х 2,4 см

Розмір праліне: 3 см

Матеріал: полікарбонат

Зробити шоколадні цукерки дуже просто. При виготовленні твердих шоколадних цукерок шоколадну масу вилити у форму, розрівняти поверхню кондитерською карткою і дати застигнути. Якщо ми хочемо виготовити цукерки з начинкою, ми повинні спочатку виготовити так звану оболонку, це являє собою нанесення шоколаду на боки форми, ми ставимо його в морозильну камеру для охолодження, і якщо шар тонший, ми наносимо другий шар. У створену оболонку вставляємо бажану начинку - марципанову, спиртову, горіхову або карамельну. Це залежить лише від нашої фантазії та смаку. Наповнюючи оболонку, не забудьте залишити місце для кришки цукерки, тобто накрити начинку ще одним шаром шоколаду. Форму знову поставити в холод і після застигання вибити.

Робота з шоколадом

Форми для шоколаду та праліне

Полікарбонатні форми для шоколаду